22 septembre 2012
Risotto bisque bisque rage
pour ce midi, variation de risotto :) Ingrédients : 1 échalote hachée 250g de riz blanc ou rond 100ml de vin blanc sec 25ml d'eau 1 boite de bisque de homard (800g) 150g de crevettes ou fruits de mer 10cl de crème liquide 50g de beurre parmesan, persil,...